Najednostavnija verzija ŠPANSKOG VJETRA
Sastojci 10 osoba:
kora:
8 bjelanjaka
450gr šećera
krema:
8 žumanjaka
12 kašika šećera u prahu
250 gr. margarina
15 kašika oraha
Priprema:
Bjelanjke dobro umutiti sa šećerom.Tepsiju obložiti pek-papirom i izliti umucene bjelanjke…peći na 120 stupnjeva oko sat vremena.Žumanjke sa šećerom mutiti na pari, kad je gotovo malo prohladiti i dodati izrađen margarin i orahe.Koru izrezati na tri jednaka dijela i filovati…preko kolača možete umutiti 2 šlag pjene ili kreme ili samo posuti orasima.
kora:
8 bjelanjaka
450gr šećera
krema:
8 žumanjaka
12 kašika šećera u prahu
250 gr. margarina
15 kašika oraha
Priprema:
Bjelanjke dobro umutiti sa šećerom.Tepsiju obložiti pek-papirom i izliti umucene bjelanjke…peći na 120 stupnjeva oko sat vremena.Žumanjke sa šećerom mutiti na pari, kad je gotovo malo prohladiti i dodati izrađen margarin i orahe.Koru izrezati na tri jednaka dijela i filovati…preko kolača možete umutiti 2 šlag pjene ili kreme ili samo posuti orasima.
Nema komentara:
Objavi komentar